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美味的木瓜裱花蛋糕

2018-10-12 02:22:56

主料

6寸原味戚风蛋糕 :1个

辅料糖 :30 木瓜 :适量雀巢奶油 :200

具体步骤 步1.原味6寸戚风蛋糕一个,放彻底凉了以后再用 第二步2.把蛋糕从中间切开2层 第三步3.把上面一层取出备用,底层涂抹一层奶油 第四步4.涂抹均匀 第五步5.撒上适量的木瓜 第六步6.再涂一层奶油 第七步7.木瓜多了,看看都抹不匀了 第八步8.盖上另外一层蛋糕坯 第九步9.用裱花袋在表面挤出自己喜欢的花型 第十步10.在中间撒上水果

烹饪技巧1:奶油需要冷藏12h以后再打发2:打发的时候需要坐在冰水里面,打发的容器冷藏再用3:在凉快的地操作,要快一点的,不然奶油就化了

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