猪肝木耳汤的做法

2019年05月15日 来源:

猪肝木耳汤的材料猪骨100g干货木耳相克食品15g猪骨汤1500ml食盐适当鸡粉适当香菜相克食品适当 猪肝木耳汤的做法图片步骤,怎样做猪肝木耳汤好吃?

食材:泡发好的木耳、香菜和猪肝。

将猪肝洗净,浸泡3小时左右,期间不中断更换清水,然后用食盐揉洗1下,洗净,待用。

预先煮好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

将木耳和猪肝放入汤中。

盖锅盖,大火煮至猪肝熟透。

揭盖,放入适当的鸡粉。

放入适当的食盐,拌匀。

便可关火。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这道汤汁啊,具有补血益气,活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物资,猪肝中的铁10分容易被人体吸收,跟木耳搭配为晨佳补血食疗品,特别适合MM月经不调、经期腹痛等症状。

每星期食用1次猪肝,能补充维生素B2,增能人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性感染性肝炎。

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